Сертифицирано лице на борда на риболовни кораби, което събира научна и техническа информация за риболовните операции и улова. Програмите за наблюдение могат да се използват за наблюдение на риболовни дейности(например риболовни зони, разгърнато риболовно усилие, характеристики на съоръженията, улов и уловени видове, изхвърляне, събиране на връщане на етикети и др.). Наблюдателите могат да имат правомощия за законова принуда и техните данни не винаги се използват само за ненаучни цели (например правоприлагане) в зависимост от ситуацията.